Galettes et Crêpes – La Porte du Sel

Nos Galettes et nos Crêpes

Les Galettes de la Porte du Sel

Nos galettes sont fabriquées à partir de farine naturellement bio et sans gluten, de blés noirs 100% français du Moulin de Carmenais

Les galettes composées sont accompagnées de salade verte

San Jakez – 14,00€
Noix de Saint-Jacques poêlées, fondue de poireaux, coulis de tomates au basilic maison.

Galette nature ou beurre – 2,80€

Plus DEUX INGRÉDIENTS au choix – 6,90€
Oeuf, jambon blanc, emmental râpé, champignons, fondue d’oignons au cidre ou de tomates maison
L’ingrédient supplémentaire : 1,50€

Complète (galette sans gluten) – 7,50€
Oeuf, jambon, emmental râpé.

Veggie – 8,90€
Fondue de poireaux, champignons, oignons au cidre, fondue de tomates au basilic

Andouille – 8,90€
Andouille de Bretagne, Emmental, crème de moutarde à l’ancienne

Chorizo – 8,90€
Chorizo, Emmental râpé, fondue de tomates au basilic

Chèvre – 8,90€
Chèvre, fondue de tomates au basilic

Fromagère – 8,90€
Chèvre, Emmental râpé, bleu d’Auvergne

Raclette – 10,50€
Fromage à raclette, pomme de terre, oignons au cidre, jambon de pays

Saucisse roulée comme il se doit – 11,50€
Saucisse bretonne artisanale (160g) de Mr Beucher au sel de Guérande, oignons au cidre,
servie avec frites tradition

Canard – 11,90€
Émincé de confit de canard, gésiers confits, champignons et persillade

Saumon – 11,90€
Saumon fumé, fondue de poireaux, crème de ciboulette

* Supplément frites tradition 2,80€

Les Crêpes de la Porte du Sel

Nos crêpes sont fabriquées à partir de farine de froment du Moulin de Carmenais

Nature – 2,20€

Beurre – 2,50€

Sucre – 2,50€

Beurre et sucre – 3,10€

Confruiture – 5,70€
préparation de fruits sans sucre ajouté 100% fruits :
Fraise, abricot, orange avec écorce, myrtille, framboise

Jean – 5,70€
Caramel au beurre salé maison

Juliette – 5,50€
Chocolat maison

Roger – 6,90€
Pommes et caramel au beurre salé maison

Camille – 5,80€
Sirop d’érable, éclats de praline

Laura – 5,80€
Nutella

Léa – 5,80€
Crème et éclats de Spéculos

Djanka – 5,80€
Chocolat maison, shamallow

Anaïs – 5,10€
Jus de citron et sucre

Valentin – 6,90€
Banane et chocolat maison

Charlotte – 5,80€
Confruiture d’orange avec écorce, chocolat maison

Émily – 8,90€
Pommes caramélisées, flambée au Lambig

Chloé – 8,90€
Confruiture d’orange avec écorce, flambée au Grand-Marnier

Julien – 8,90€
Banane, raisins au rhum, flambée au rhum

* Supplément glace ou chantilly 2,00€

Pour partir par la grande porte

Les Crépitérolles 9,80€
La spécialité de notre crêpier, à découvrir !

Sur la Carte de la Porte du Sel

Service compris – Prix nets en €uros – Chèques non acceptés.

Nos plats sont faits maison, ils sont élaborés à l’aide de produits frais préparés par nos soins.
La liste des allergènes est disponible sur demande.
Certains plats peuvent venir à manquer pour des raisons d’arrivage ou de saisonnalité dans l’approvisionnement de nos produits.